На Главную страницу конкурса
Написать письмо
На сайт Национальной Академии Гостеприимства VIII Международный Internet-конкурс: САПФИРОВОЕ БЛЮДО 2007
 
 

Жюри

Фери Серж
  • корпоративный шеф-повар отеля "Новотель Санкт-Петербург-центр"
  • член Правления Академии Гостеприимства
  • член лиги шеф-поваров Коллегии поваров Санкт-Петербурга
  • шеф-консультант Академии Гостеприимства
  • председатель жюри многих международных соревнований
Лазерсон Илья
  • председатель и член жюри конкурса "Брагоценные блюда Санкт-Петербурга" с 1998 года
  • создатель "Лаборатории Вкуса" компании "Фрико"
  • президент Коллегии поваров Санкт-Петербурга
  • шеф-консультант Академии Гостеприимства
Турчин Антон
  • шеф-повар ресторанного холдинга "Блоуап"
  • Вице Президент Коллегии поваров Санкт-Петербурга
  • шеф-консультант Академии Гостеприимства
Акбашев Зиннят
  • шеф-повар ресторана казино "Слава"
  • член лиги шеф-поваров Коллегии поваров Санкт-Петербурга
  • член жюри соревнований поваров "Иматра 2005" Финляндия
  • золотой призер конкурса "Драгоценные блюда Санкт-Петербурга"
  • шеф-консультант Академии Гостеприимства
Copyrights © 2007 Национальная Академия Гостеприимства Национальная Академия Гостеприимства
Фотограф: Шугай Андрей